Au côté de l'équipe en cuisine, vous participez à la préparation des plats et à la mise en place dans le respect des techniques et des standards de la maison Vos missions: *Réaliser les préparations préliminaires( épluchage, découpe, assemblage) *Participer à la mise en place du service *Aider à la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques *Veiller à la propreté du poste de travail du matériel * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin septembre. Vous travaillez le lundi, vendredi de 9h à 15h et de 19h30 à 22h samedi de 9h à 15h et de 19h30 à 22h30 mardi et jeudi : de 9h à 15h dimanche de 9h à 16h