Boulanger / Boulangère (H/F) 51 - REIMS
Offre n° 204RDFB
Boulanger / Boulangère (H/F)
51 - REIMS - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2026
Notre boulangerie recrute un boulanger H/F pour prendre en charge l'activité pain : pétrissage, façonnage, cuisson et fabrication de pains spéciaux. Horaires : - Prise de poste à 6h00 - Ouverture 6j/7, fermeture le mercredi - Horaires du dimanche aménageables Profil recherché : Vous justifiez idéalement de 3 ans d'expérience en boulangerie et maîtrisez les techniques de panification. Vous êtes rigoureux sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoignez une équipe à taille humaine où votre savoir-faire sera valorisé !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- A négocier selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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