Offre n° 204RHCJ
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

84 - L ISLE SUR LA SORGUE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 mars 2026

Nous recherchons un(e) pizzaiolo passionné(e) et expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, la cuisson et la présentation des pizzas selon les standards de notre établissement. Responsabilités : Préparer les ingrédients nécessaires aux pizzas. Confectionner et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Horaires : 39 heures par semaine, coupure le midi. Jour de repos : mardi et mercredi. Salaire : 1600€ net par mois + heures supplémentaires payées de 35 à 39 heures par semaine. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo demandé. Connaissance des techniques de préparation de la pâte à pizza et des différentes garnitures. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de partager notre passion pour la pizza avec vous !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Conditions de travail

En contact avec du public

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - pizzaïoloCette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler la qualité des ingrédients avant usageCette compétence est indispensable
Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Maintenir la température du four de manière constante
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes