Cuisinier H/F

Cuisinier H/F 69 - LYON 09

Offre n° 204RNLP
Cuisinier H/F

69 - LYON 09 - Localiser avec Mappy

Publié le 27 février 2026

Travail en solo dans une petite cuisine. Savoir gérer les commandes et les stocks. Être très organisé.e. Assurer l'envoi pour 1 service de 50 personnes (hors desserts). Cuisine traditionnelle française : 2 plats du jour (1 viande 1 poisson) et pouvoir faire 1 plat végétarien. Etre autonome, force de proposition pour établir la carte au fil des saisons. 7 services par semaine. 5 le midi, 2 le soir. Horaires: 9h -16h du lundi au mercredi ; 9h-15h puis 18h- 22h le jeudi et vendredi Pas d'ouverture les jours fériés. Congés au mois d'août et entre Noël et le jour de l'an.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2700.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - cuisinierCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

TERROIR & NENUPHAR

1 ou 2 salariés

Terroir et Nénuphar Lyon 9

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