L'agent./agente petit déjeuner/ménage est la première personne que les clients peuvent rencontrer le matin. Nous recherchons des personnes positives et souriantes pour : - Petit déjeuner : o Met en place et débarrasse le buffet du petit déjeuner o Accueille, gère et renseigne la clientèle o Effectue le réassort des buffets pendant le service o Effectue la plonge du petit déjeuner o Applique la démarche qualité définie o Est garant du respect des normes HACCP (hygiène) o Effectue l'entretien des locaux de restauration o Rend compte à son supérieur des états de stocks et des besoins de commande - Polyvalence ménage : o Effectue l'entretien des espaces collectifs (hall d'entrée, escaliers, sanitaires communs) o Effectuer les recouches ou remises à blanc selon la tournée ménage éditée : 1 à 25 chambres seul.e. ou en binôme selon le nombre de lit à refaire (remise à blanc ou recouche). Les lits sont simples et superposés