Offre n° 204SJHR
Pâtissier-ière (H/F)

Actualisé le 02 mars 2026

Missions principales : Préparer et réaliser des pâtisseries, nos recettes, nos standards et les normes d'hygiène. Assurer la qualité et la présentation des produits. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe et contribuer à l'ambiance de l'atelier. Profil recherché : CAP Pâtissier ou expérience significative en pâtisserie. Créativité, rigueur et sens du détail. Capacité à travailler en équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Atouts supplémentaires : Expérience en boulangerie-pâtisserie artisanale. Maîtrise des techniques de décoration. Pointage par badgeuse pour une gestion transparente des horaires. Les heures supplémentaires sont soit payées, soit récupérées. Hors vacances scolaires repos le lundi et le mardi

Type de contrat

CDD - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

En laboratoire

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2240.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Primes

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des commandes et des livraisonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable