Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes 55 - REVIGNY SUR ORNAIN
Offre n° 204SLVG
Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes
55 - REVIGNY SUR ORNAIN - Localiser avec Mappy
Publié le 02 mars 2026
Vous aurez pour mission la gestion de l'approvisionnement et de l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks Vous optimisez la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité Vous contrôlez la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires Vous supervisez et formez l'équipe de vente du rayon Vous analysez les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.76 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Commerce
Compétences
- Maitrise ExcelCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté des rayons
- Assurer le respect des normes sanitaires
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Définir des besoins en approvisionnement
- Déterminer des mesures correctives
- Elaborer et analyser des statistiques de vente
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Mettre en œuvre des campagnes de marketing ciblées
- Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
- Optimiser la gestion des espaces de stockage
- Organiser le traitement des commandes
- Retirer des produits non conformes
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Suivre et analyser les résultats des ventes
- Superviser le stockage des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
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