La Direction Départementale de la Protection et des Populations du Loiret (DDPP45) recherche pour son service d'Inspection de l'abattoir de porcs Tradival, un(e) préposé(e) sanitaire en CDD. Vos missions seront axées sur le travail sur chaine post et ante mortem (porcs), l'inspection des locaux de l'abattoir et des annexes ainsi que des prélèvements pour analyses. Une formation est dispensée lors de la prise de poste. Si vous aimez le travail en équipe, avez un bon relationnel, de la rigueur, êtes à l'aise en informatique, et possédez des aptitudes au travail sur chaîne en abattoir (bruit, humidité, odeurs), alors nous vous invitons à nous rejoindre. Poste à pourvoir du 1er juin 2026 au 30 septembre 2026, les profils débutants sont acceptés. Le poste est basé au 45, rue de Curembourg à Fleury-les-Aubrais (45400) 32h par semaine, horaires: 5h30-15h (à titre indicatif, les horaires sont variables)