Informations générales Intitulé du poste : Caviste / Vendeur(se) en Cave à Vin - Bar à Vin Type de contrat : À préciser CDD de 10 mois renouvelable Lieu de travail : 948 avenue Roger Salengro, 92370 Chaville Rémunération brute mensuelle : 1 823,03 € Expérience requise : 6 mois en en tant que caviste Disponibilité : Dès que possible Conditions de travail Horaires : Horaires en coupure l'après-midi, amplitude pouvant aller jusqu'à 23h00 Jours travaillés : 5 jours/semaine, du lundi au dimanche selon planning - certains dimanches et jours fériés travaillés. 2 jours de repos consécutifs Rythme : Travail en semaine et week-end selon les besoins de l'établissement Missions principales - Accueil, conseil et service de la clientèle en cave à vin et bar à vin - Vente de vins, spiritueux et produits associés - Présentation et mise en valeur des vins (dégustations, accords mets-vins) - Gestion des stocks et réassort des rayons - Réception et contrôle des livraisons - Entretien et organisation de l'espace de vente - Encaissement et fidélisation de la clientèle Profil recherché - Bonnes connaissances en sommellerie et dans le service du vin - Maîtrise des techniques de service : ouverture de bouteilles, carafage, température de service - Connaissance des régions viticoles, cépages et appellations - Sens du conseil et de la recommandation adaptée au client - Notions de gestion de stock appréciées - Bon niveau d'anglais requis Qualités personnelles - Sens de l'accueil et du service client - Dynamisme et rigueur - Passion pour le monde du vin et de la gastronomie - Bonne présentation et excellent relationnel - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Flexibilité et disponibilité (week-ends, soirées, jours fériés) Formation souhaitée - CAP / BEP / Bac Pro Commerce ou restauration - BTS Vins et Spiritueux ou équivalent apprécié - Formation sommellerie ou WSET appréciée - Toute expérience en cave, bar à vin ou restauration sera valorisée