Le serveur / la serveuse est responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service en salle et de l'encaisse. Il/elle doit assurer un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Gérer l'encaisse et les paiements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur / serveuse. Connaissance des techniques de service et des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les relations avec les clients. Sens de l'organisation et de la rigueur. Bonne présentation et aisance relationnelle. Compétences requises : Maîtrise des techniques de service. Connaissance des produits et des boissons. Sens de l'accueil et du service client. Capacité à travailler en horaires décalés et en équipe. Résistance au stress et bonne gestion du temps. Temps plein, CDD Durée du contrat : 5.5 mois Rémunération : SMIC Le poste est nourri et logé si besoin. On est sur un 35h/semaine en modulation. Dates : 27/04 au 18/09