Le barman / la barmaid est responsable de la préparation et du service des boissons au bar. Il/elle accueille les clients, prend les commandes et assure un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Accueillir les clients et les installer au bar. Prendre les commandes et préparer les boissons (cocktails, cafés, etc.). Servir les boissons et les accompagnements. Assurer la mise en place et le rangement du bar. Gérer les stocks de boissons et les commandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Assurer l'encaisse et les paiements. Profil recherché : Expérience significative en tant que barman / barmaid. Connaissance des techniques de préparation des boissons et des cocktails. Capacité à travailler en équipe et à gérer les relations avec les clients. Sens de l'organisation et de la rigueur. Bonne présentation et aisance relationnelle. Compétences requises : Maîtrise des techniques de préparation des boissons. Connaissance des produits et des recettes de cocktails. Sens de l'accueil et du service client. Capacité à travailler en horaires décalés et en équipe. Résistance au stress et bonne gestion du temps. Temps plein, CDD Durée du contrat : 5.5 mois Rémunération : SMIC Le poste est nourri et logé si besoin. On est sur un 35h/semaine en modulation. Dates : 27/04 au 18/09