Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H)pour intégrer un bar avec service de restauration. Vous serez seul en cuisine et en charge de l'ensemble de l'activité culinaire. Vos missions : - Préparation et réalisation des plats selon la carte du bar - Gestion complète de la cuisine en autonomie - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et des commandes si nécessaire - Entretien du poste de travail et réalisation de la vaisselle Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en tant que cuisinier - Capacité à travailler en toute autonomie - Organisation, rigueur et sens des responsabilités - Bonne gestion du stress et du rythme de service Conditions de travail : - Travail 6 jours sur 7 - Poste en service continu / bar - Environnement dynamique et responsabilisant