Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Restaurant Camping (H/F) 26 - ALBON
Offre n° 204VPVX
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière Restaurant Camping (H/F)
26 - ALBON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
Nous recherchons un chef cuisinier/une cheffe cuisinière pour le restaurant de notre camping : La Paillote. Nous proposons une restauration de type brasserie et snacking avec des pizzas (sur place ou à emporter), salades, burgers, frites maison mais aussi des viandes, fish'n ships etc. La qualité de nos plats et la satisfaction de nos clients sont notre priorité. Le restaurant est ouvert tous les soirs du 3 juillet au 29 août 2026 + le midi (petite carte allégée type salades). Nous recherchons une personne habitant à proximité de notre camping. Pas d'hébergement possible sur place. Votre mission : - Définir la carte de la saison avec les gérants du camping - Diriger, organiser, élaborer les plats en cuisine avec l'aide de 2 commis. - Mettre en place et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité HACCP Vous êtes garant de la qualité des plats proposés, du respect des règles d'hygiène HACCP et de la cohésion de notre équipe restauration. Tout cela contribuant à la réussite des vacances de notre clientèle internationale. SAVOIR ÊTRE : - Motivé, déterminé - Bon esprit d'équipe, bienveillance - Bonne maitrise du stress lors des coups de feu - Organisé, rigoureux - Ponctuel et investi SAVOIR FAIRE : - Manager une équipe - Organiser les postes de travail - Réaliser les plats de la cartes - Dresser les plats - Assurer l'entretien de la cuisine - Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité (diplôme HACCP souhaité). AVANTAGES : - Cadre exceptionnel : sur un magnifique Domaine familial - Cuisine et matériel neuf - Ambiance conviviale avec une clientèle familiale en vacances - Contrat saisonnier en 35h - Rémunération en fonction de votre profil / compétences/ ancienneté - Accès au parc aquatique du camping en dehors de vos heures de travail Prêt/Prête à relever le défis ? Postulez à notre offre d'embauche !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail saisonnier
- Salaire
- Restauration
- En fonction des compétences
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Déléguer, responsabiliser
- Encadrer et coordonner une équipe
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Employeur
CAMPING DU DOMAINE DE SENAUD
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
M. Michel de Maindreville
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second de Cuisine (H/F)
L'ETAGE - 26 - VALENCE
Au sein de la brasserie l'Étage située dans l'hypercentre Valentinois, vos missions en tant que Second de cuisine sont les suivantes : - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Second de Cuisine H/F
LA RESERVE - 26 - VALENCE
Dans le cadre de son ouverture prochaine au port de l'Epervière à Valence et assurant 120 couverts par service, LA RERSERVE recherche son Second de Cuisine H/F pour la saison. Au sein d'une brigade...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
SECOND(e) de CUISINE (H/F)
07 - ST PERAY
Pour un RESTAURANT traditionnel situé en plein cœur d'une ville agréable ( St Peray ), nous recherchons un(e) SECOND(e) de CUISINE en CDI, dynamique, pour rejoindre notre équipe dès que...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second(e) de cuisine H/F (H/F)
AUX COEURS FIDELS - 07 - ST PERAY
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), prêt(e) à faire vivre l'héritage des bouchons et des grands classiques français. Votre Mission : Bien plus qu'un poste, un binôme En duo...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de Production en Cuisine centrale à MONTELIER (26) (H/F)
PLEIN SUD RESTAURATION - 26 - MONTELIER
Dans notre Cuisine Centrale située à MONTELIER (26), au sein de L'ATELIER DROMOIS, et sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, nous recrutons un CHEF DE PRODUCTION (H/F). Missions...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Comptoir des Mets - 42 - ST CHAMOND
Pour un restaurant de Saint-Chamond nous recherchons un cuisinier h/f. Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine en EHPAD H/F
COLISEE FRANCE - 07 - Saint-Péray
Rejoignez l'équipe de la résidence LES BAINS ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F) saisonnier
HOTEL RESTAURANT CHABRAN - 26 - PONT DE L ISERE
Vous travaillez sous les ordres du chef de cuisine dans un restaurant gastronomique d'en moyenne 60 couverts . Vous êtes responsable de votre poste. Service du midi et du soir . Vous travaillez...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 26 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier en alternance (H/F)
PHILIP LIVERSAIN - 26 - ST UZE
Vous préparerez un CAP Cuisine sur 2 ans ou un BP Cuisine (Niveau d'admission requis 3e ; formation sur 3 ans dont 22 semaines en entreprise). Vous apprendrez aussi : - à mettre en place les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
RESTAURANT BRASSERIE LE QUAI - 26 - TAIN L HERMITAGE
Vous travaillez sous les ordres du chef de cuisine dans un restaurant brasserie d'en moyenne 60 couverts. Vous êtes responsable de votre poste. Travail pour les services du midi et du soir, en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



