L'Académie de Rennes, attachée à la réussite de tous ses élèves recrute un(e) enseignant(e) contractuel(le) en biotechnologie, santé environnement (BSE). Vous rejoindrez l'équipe du Lycée professionnel Vauban à Brest jusqu'au 03/07/2026 pour 18h hebdomadaires (devant élèves). Le poste est à pourvoir immédiatement Missions Vous concevrez et mettrez en œuvre des séances d'apprentissage à partir des programmes officiels dans les domaines de la santé, de l'hygiène et de l'environnement ainsi que les modalités d'évaluation des élèves conformément aux référentiels en vigueur. Vous enseignerez les techniques professionnelles auprès d'élèves de CAP Production service en restaurations ; la Prévention Santé Environnement ; et les Sciences et vie de la terre auprès d'élèves de troisième prépa-métiers. Vous participerez au suivi des périodes de formation en milieu professionnel, Vous assurerez l'évaluation des élèves et le suivi des apprentissages. vous participerez aux conseils de classes. Vous concevrez et mettrez en œuvre des séances d'apprentissage ou d'enseignement des sciences et techniques médico-sociales Vous organiserez la vie de classe, dans un environnement de respect et de bienveillance, Vous ferez le lien avec les familles pour le suivi des élèves et participerez à leur projet d'orientation, Vous accompagnerez, en tant qu'éducateur, les élèves dans leur vie au sein de l'établissement (repérage des situations de fragilité, de harcèlement, prévention .) Vous préparerez les élèves à l'exercice d'une citoyenneté pleine et entière Vous serez intégré dans une équipe d'enseignants et de professionnels de l'éducation et vous participerez aux différents projets proposés par l'établissement. Votre temps de travail sera partagé entre des périodes d'enseignement et des temps de préparation des cours ou de correction des évaluations. Vous serez également amené à dialoguer avec les parents d'élèves et à participer à la vie de l'établissement (conseil de classe, conseil pédagogique, temps de concertation en équipe etc.) Accompagnement et formation Pour réussir dans vos fonctions d'enseignant, vous serez formé et accompagné. Vous bénéficierez d'une formation en pédagogie, de conseils, d'outils pratiques pour faciliter la construction de vos séquences de cours et d'une bonne relation avec vos élèves. Vous bénéficierez également d'un accompagnement individualisé avec un professionnel expérimenté dans votre discipline qui vous aidera à ajuster vos propositions pédagogiques, à prendre en main votre classe, ou à ajuster votre posture si nécessaire Rejoignez l'éducation nationale en devenant enseignant du 2nd degré public ! Conditions particulières d'exercice : Maîtriser les contenus du programme de Prévention Santé Environnement. Maîtriser tout (ou une partie) des techniques professionnelles et des savoirs associés relatifs à un ou plusieurs des domaine(s) suivant(s) : -les sciences de l'alimentation, la nutrition et la production alimentaire ; -la propreté et l'hygiène, l'entretien des locaux et des équipements, etc ; -l'entretien du linge et des vêtements en milieux familial et collectif ; -la biologie et la microbiologie appliquées aux métiers préparés. Accompagnement : - Formation continue sur les compétences transversales - Tutorat par un enseignant de l'établissement