Un Chef de rang (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 204XWLF
Un Chef de rang (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 mars 2026
*Le restaurant La Comédie recherche son Chef de Rang (H/F) ! **Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de son service. Passionné(e) par la restauration et le contact client, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience offerte à notre clientèle. **Vos missions : Organiser et gérer les tâches quotidiennes du service Participer activement au service en salle et au bar Encadrer les serveurs et veiller au respect du planning du personnel Accueillir, accompagner et saluer la clientèle tout au long du service Garantir un accueil chaleureux, souriant et professionnel Développer la relation client grâce à un service attentif et irréprochable Participer à l'organisation et au bon déroulement des réceptions, cocktails, banquets et petits-déjeuners Vérifier l'exactitude des caisses journalières avant transmission à votre responsable Assurer le contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises Faire remonter les retours clients, fournisseurs et toute information utile au bon fonctionnement du restaurant Appliquer et faire respecter les procédures de contrôle et les standards de l'établissement **Votre profil : Organiser votre travail et gérer les priorités Entretenir un excellent relationnel avec les clients et l'équipe Faire preuve de dynamisme, d'initiative et être force de proposition Être disponible, polyvalent(e) et capable de travailler en équipe Adapter votre rythme de travail aux variations d'activité Adapter votre communication à la diversité de la clientèle Faire preuve d'observation et de mémoire visuelle Représenter positivement l'image du restaurant par votre comportement et votre présentation Vous adapter aux conditions de travail propres à la restauration (rythme, températures, flux clients) Veiller à la bonne tenue des espaces d'accueil et de restauration Assurer le bon fonctionnement et l'entretien du matériel Respecter la réglementation en vigueur dans les activités CHR Assurer si nécessaire les fonctions de barman ou de caissier **Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer La Comédie, c'est rejoindre une équipe engagée, dans un cadre convivial, où la qualité du service et l'expérience client sont au cœur de nos priorités.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.17 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
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