À propos du poste Le Barman H/F est sous la responsabilité du Responsable Restauration et du 1er Maître d'hôtel. Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leurs repas ou lors de leur consommation au bar. Il anime le bar et les évènements internes. Responsabilités Accueillir chaleureusement les client(e)s et prendre leurs commandes de boissons et de snacks Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les standards de l'établissement Gérer la caisse en assurant la précision des transactions financières Maintenir la propreté du bar et des espaces environnants conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Surveiller le stock de boissons et passer les commandes nécessaires pour assurer un service continu Conseiller les client(e)s sur les choix de boissons et promouvoir les produits spéciaux ou promotions en cours Veiller au respect des règles de sécurité, notamment concernant la consommation d'alcool, et intervenir si nécessaire pour garantir un environnement sûr et agréable Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide lors des périodes d'affluence Profil recherché Expérience préalable en tant que serveur ou serveuse de bar ou dans un poste similaire est souhaitée Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et professionnelle Bonne gestion du temps et capacité à travailler efficacement sous pression Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des boissons alcoolisées Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans l'exécution des tâches Capacité à travailler en équipe tout en étant à l'écoute des besoins des client(e)s Maîtrise du français, avec de bonnes compétences communicationnelles Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, souriant(e)s et ayant le sens du service pour contribuer à faire vivre une expérience agréable à nos client(e)s.