Dans le cadre de son développement, A LUNDI recherche pour une entreprise adhérente, spécialisée dans le secteur de la restauration et située à Hossegor un(e) Plongeur(se) en restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine et de l'équipe en place, vous assurez une partie des fonctions liées à l'entretien et à l'hygiène de la cuisine. Un accueil et une formation interne sur les spécificités du poste seront réalisés afin de vous permettre de prendre en main vos missions. Plongeur(se) en restauration, vos principales missions : - Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté de l'espace plonge et du matériel utilisé - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux de cuisine - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans certaines tâches simples (épluchage, rangement, réception des marchandises) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste du mardi au dimanche Lundi de repos et un autre jour dans la semaine Horaire : 11h30-16h / 19h-00h30 Poste sur 42h Repas du midi et du soir offert Poste non logé Ce que nous recherchons comme profil : - une personne dynamique, organisée et rigoureuse dans votre travail - vous appréciez le travail en équipe et savez suivre les consignes du chef de cuisine - vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de propreté en milieu de restauration - vous faites preuve de rapidité et d'efficacité dans l'exécution des tâches Une première expérience en restauration est appréciée, mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e)