Mission générale : Fabrique ou transforme les produits dans le recpect des règles d'hygiène de qualité et de traçabilité, mets en valeur les produits afin de répondre aux attentes des clients Missions majeures : L'Ouvrier Vendeur Stand Boucherie réalise toutes les transformations, préparations spécifiques clients (ou complexes) : - Fabrique ou transforme les produits en vue de leur mise en vente. - Propose et réalise les présentations ou préparations spécifiques souhaitées par les clients, dans le respect des règles Auchan. Il optimise les ventes et garantit la qualité et la fraîcheur des produits : - Evalue et garantit la qualité et la fraîcheur des produits qu'il vend en effectuant des contrôles poussés à réception et autocontrôles quotidiens sur les matières premières reçues et les produits préparés. Il développe les ventes des produits et la fidélité clients Frais : - Approvisionne et présente de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d'étalagisme, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Sait adapter et ajuster le plan de vente en cours de journée, en fonction de l'évolution des produits. - Accueille, conseille et sert les clients selon leur besoin et les ventes ; prend l'initiative d'aller vers le client pour lui proposer des produits ou des recettes. - Prend en charge et développe les commandes omni canal clients, de la prise de commande à la remise au client. Il développe les ventes des produits et la fidélité clients Frais par son expertise des produits et sa passion de la vente. ATTENTION : Amplitude horaire du magasin 04h30 - 21h00, vous êtes donc susceptible de commencer tôt le matin Nous vous offrons les avantages suivants: - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois