La commune de Salles recrute au sein de la crèche collective un(e) agent(e) d'entretien / cuisine (H/F) pour renforcer son équipe en place. Poste à pourvoir dès que possible. Nettoyage et entretien les locaux de la crèche , entretien et nettoyage de la vaisselle, entretien du linge et la préparation des repas en liaison froide. - Au niveau de la restauration : être garant(e) d'un repas adapté aux besoins de l'enfant, en fonction de son âge et de son évolution. - Au niveau de l'hygiène dans la structure : prendre en charge l'entretien des locaux, du linge et des jouets. - Auprès de l'équipe : S'adapter aux besoins spécifiques de chaque groupe d'âges et se rendre disponible à ses collègues. Participer aux réunions d'équipe pour collaborer à la démarche pédagogique de la structure. - Participer à l'accueil, à la transmission de leur savoir et à l'encadrement des stagiaires. Missions / conditions d'exercice : - Dépoussiérage du mobilier, - Nettoyage, désinfection, lavage des sanitaires et du sol, - Respect du tri sélectif des poubelles, - Nettoyage des plinthes, portes, interrupteurs, - Vérification de l'approvisionnement en matériel et produits d'entretien, - Contrôle de l'état de propreté des locaux, - Entretien courant du matériel utilisé et rangement, - Nettoyage de la vaisselle, rangement, - Nettoyage, rangement du linge, réalisation de petits travaux de couture. Au niveau de la restauration : - réceptionner les repas en liaison chaude, - gérer les stocks et les commandes des produits d'entretien, - améliorer les repas des enfants (préparer les plats suivant l'âge des enfants et leurs besoins), la présentation des plats, - débarrasser la table, laver et ranger la vaisselle, - entretenir l'espace cuisine. Au niveau de l'entretien des locaux : - Appliquer les protocoles d'entretien et les règles d'hygiène, - Utiliser les produits d'entretien adaptés suivant le protocole, - Gérer les stocks et les commandes des produits d'entretiens. Au niveau de l'entretien du linge et du matériel : - Participer à l'entretien du linge (lavage, séchage, rangement) et gestion des stocks, - Participer à l'entretien des jouets suivant le protocole. Profil recherché : * Connaître les règles d'hygiène et de sécurité, * Savoir organiser méthodiquement le travail (en fonction du planning et des consignes orales ou écrites, en fonction de la présence du public), * Manipuler et porter des matériels (machine à vapeur, auto laveuse...), * Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter. Principes d'hygiène des locaux ; Formation HACCP ; Maîtrise des techniques d'entretien ; savoir lire les étiquettes et respecter les consignes relatives à l'utilisation des produits. Savoir-faire : * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, * Pratiquer le lavage vapeur, le lavage à l'auto laveuse, l'essuyage humide, pour l'entretien des locaux t des différentes surfaces, * Vérifier l'état de propreté des locaux, * Nettoyer le matériel après usage. Savoir-être : * Obligation du devoir de réserve, de neutralité ainsi que de discrétion, * Comportement réservé vis-à-vis des parents, discernement, sens de l'écoute, être organisé, esprit d'équipe. Merci de transmettre un CV + lettre de motivation