Boucher / Bouchère (H/F) en apprentissage 69 - CALUIRE ET CUIRE
Offre n° 205BXJR
Boucher / Bouchère (H/F) en apprentissage
69 - CALUIRE ET CUIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2026
Notre entreprise, spécialisée dans la boucherie halal, est à la recherche d'un boucher en alternance en vue d'obtention du CAP afin de renforcer notre équipe de 5 salariés. Nous sommes réputés pour la qualité de nos produits et l'excellence de notre service. Responsabilités : Découpe et préparation des viandes selon les normes halal. Réception et contrôle des livraisons. Mise en place et entretien des rayons. Gestion des stocks et inventaires. Conseils personnalisés et service à la clientèle. Horaires : du mardi au samedi de 13h à 19h.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon grille d'apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie - ou avec experience 3 ans
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Respect des normes d'hygiène
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
LA BOUCHERIE DE SAINT CLAIR
3 à 5 salariés
M. charef longou
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