Chef de rang ou Maitre d'hotel confirmé/e (H/F) 06 - LA COLLE SUR LOUP
Offre n° 205CBKW
Chef de rang ou Maitre d'hotel confirmé/e (H/F)
06 - LA COLLE SUR LOUP - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 mars 2026
À propos du restaurant : Situé au cœur du charmant village de La Colle-sur-Loup, L'Atelier des Saveurs est un restaurant semi-gastronomique reconnu pour son excellence culinaire et la qualité de son accueil. Notre cuisine, créative et de saison, évolue toutes les deux semaines autour de produits locaux, sublimés par un service attentif et précis. Vos missions Assurer un service fluide, élégant et attentionné Être le/la garant(e) de l'expérience client en salle Collaborer étroitement avec la cuisine pour offrir une harmonie parfaite entre plats et service Profil recherché Expérience solide dans un établissement gastronomique ou étoilé Anglais courant obligatoire Intérêt marqué et connaissance du monde du vin Exigence, sens du détail et esprit d'équipe Envie de s'investir dans une maison en pleine évolution Horaires de travail : 1 service le soir de 16h à minuit du mercredi au vendredi, samedi : service du midi et du soir et dimanche : service le midi (de 10h à 18h) Nous offrons Deux jours et demi de repos par semaine Une ambiance de travail bienveillante et exigeante De réelles perspectives d'évolution au sein d'un restaurant reconnu pour son excellence Salaire à définir selon compétences et expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- De 1900 € net/mois à 2200 €net/mois selon expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en restauration semi-gastronomiqueCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'Atelier des Saveurs
3 à 5 salariés
Stéphane Garcia, Toque d'OR Cuisine 2016 "Jeune Talent 2020" Gault & Millau 1 assiette au GUIDE MICHELIN 2022 2 Toques au Gault & Millau 2022 Cuisine sophistiquée au gré du marché
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