Situé en plein cœur de Biarritz, à deux pas de l'océan et avec une vue imprenable sur le phare, notre brasserie familiale et chaleureuse recherche activement son Serveur H/F Vous maitrisez la prise de commande au PAD, le service à l'assiette et au plateau, ainsi que la préparation des boissons. Vous êtes habitués au services intenses. Le restaurant fonctionne avec une activité saisonnière hiver/ été: - L'hiver, l'activité est de 150 couverts à 200 cvts par jour. - L'été, l'établissement sert jusqu' à 400 à 600 cvts par jour avec une brigade de 12 a 15 personnes. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que serveur/chef de rang en brasserie gros débit Conditions: - Contrat CDD à partir de avril jusqu'à fin octobre; - Salaire de 2000€ évolutif en fonction de votre expérience et compétence; - 2 jours de repos consécutifs; - Service en coupure et en continus; - Pourboires individuels en service limonade et partagés en service restaurant; - Poste logé en colocation.