Dans le cadre du développement de l'entreprise, nous recherchons un(e) sushiman/sushiwoman ! Vos missions : - Couper et préparer les poissons selon les standards requis pour les sushis (sashimi, nigiri, maki). - Préparer et assaisonner le riz pour sushi. - Rouler et assembler les différents types de sushis (makis, nigiris, rolls, etc.). Vous serez amené(e) à travailler 35h/semaine (possibilité d'heures supplémentaires). Il faut accepter de travailler le week-end selon planning. Vous justifiez d'un an d'expérience sur un poste similaire comme SUSHI MAN ou en RESTAURATION ASIATIQUE ou comme POISSONNIER/E. Salaire selon profil