Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) et organisé(e) pour assister le Chef dans la gestion et la préparation des plats. Vous participerez activement à la production culinaire et veillerez au bon déroulement du service en cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation et l'élaboration des plats - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef - Participer à la mise en place et au service - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et aux commandes Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience significative en restauration - Sens de l'organisation et capacité à gérer une équipe - Créativité et passion pour la cuisine - Esprit d'équipe et rigueur ***Merci de vous présenter au job dating du 12 mars 2026 à l'espace Jean Carrère d'Argeles, de 9h30 à 12h30***