Dans le cadre de remplacements ponctuels ou de renforts au sein d'établissements de restauration collective (crèches, écoles, EHPAD, entreprises, hôpitaux.), nous recherchons des cuisiniers ou cuisinières en collectivité disponibles et expérimentés pour des missions en intérim. Vos missions : Préparation des repas selon les menus établis Respect des régimes alimentaires spécifiques si nécessaire (textures modifiées, allergies, etc.) Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP) Participation à la réception des marchandises et à la gestion des stocks Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel Expérience exigée en restauration collective Connaissance et application des normes HACCP Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité d'adaptation à différents environnements de travail Diplôme en cuisine (CAP / BEP)