Nous recrutons pour notre établissement un Second de cuisine H/F. Prise de poste dès que possible. Missions et compétences - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organisation du travail - Communication et polyvalence Proposition d'emploi - Poste à temps plein à pourvoir de suite - 2 jours de repos hebdomadaires à convenir avec l'employeur - Horaires en coupures matin et soir - Possibilité de logement sur une période définie pour le démarrage. - Prolongation possible en fonction de la saison