Second / Seconde de cuisine (H/F) 32 - SAMATAN
Offre n° 205GKKB
Second / Seconde de cuisine (H/F)
32 - SAMATAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2026
Miléade à Samatan recrute pour la saison un(e) second(e) de cuisine en CDD 8 mois temps plein (H/F). Les missions : Contribuer à la prestation culinaire (salée/sucrée, chaud/froid). Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation. Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios. Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef. Type de contrat : CDD - 8 mois - 35h00 - 2 jours de repos hebdomadaires. Date de prise de poste : 01/04/2026 - Date de fin : 30/11/2026. Les avantages : Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel). Repas avantage en nature. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade. Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire et bénéficiez de : La priorité sur votre poste pour les saisons futures. Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements. Un 13ème mois. Participation. Complément de rémunération au bout de 2 ans. Prime partage de la valeur. 50% de réduction sur vos vacances. Chèque vacances et d'autres avantages CSE. Compétences et expériences requises : CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective. Le profil recherché : Un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) qui souhaite progresser. Savoir faire preuve de créativité et de passion pour la cuisine (aimer faire plaisir et surprendre). Faire preuve d'exigence et d'engagement (aimer prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et savoir être force de proposition). Mobiliser sa motivation et aimer partager son expérience avec l'équipe pour apprendre et évoluer. Avoir le sens du service client. Vous avez envie : De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région. De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons. D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs. De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré). D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2065.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
- Restauration
- Complémentaire santé
- Salaire selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration - ou exp. restauration collective
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Employeur
MILEADE SAMATAN
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://recrutement.mileade.com/
Envie d'une saison au vert ? La capitale du foie gras vous accueille dans son écrin de verdure, en bordure du lac. Le village club dispose de 26 chambres et de 28 villas (219 lits, 150 couverts). Entre balades gourmandes, pêche, activités sur la base de loisirs et visites touristiques, la région vous offre de multiples escapades pour occuper vos jours off. vous pourrez aussi utiliser les équipements de loisirs et bien-être sur place.
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