Offre n° 205GNHL
Commis de pâtisserie qualifié (restaurant étoilé) (H/F)

92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mars 2026

Commis de pâtisserie (H/F) dans un restaurant étoilé (expérience exigée).

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir une communication efficace avec la direction
Participer à un inventaire
Préparation de pâtisseries simples
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération