Cuisinier en EHPAD (H/F) 31 - BALMA
Offre n° 205HJLW
Cuisinier en EHPAD (H/F)
31 - BALMA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2026
Rejoignez l'EHPAD Marie Lehmann : Devenez un acteur clé du bien-être culinaire de nos résidents ! Votre mission : En tant que Cuisinier en EHPAD, vous aurez un rôle essentiel dans la préparation de repas équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques de nos résidents. Vous veillerez à offrir des repas de qualité qui participent à leur bien-être et à leur santé, dans un environnement chaleureux et respectueux. Vos principales activités incluent : - Préparer, cuisiner et dresser les repas selon les régimes alimentaires spécifiques des résidents (régimes médicalisés, textures modifiées, etc.). - Assurer la gestion des stocks et la réception des commandes en collaboration avec l'équipe cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en appliquant rigoureusement les protocoles en vigueur. - Collaborer avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins nutritionnels des résidents et prendre en compte leurs préférences alimentaires. - Maintenir une cuisine propre et fonctionnelle, en respectant les normes d'hygiène. Organisation du travail : - Amplitude horaire de 10 heures par jour - Travail un week-end sur deux Ce que nous vous offrons : - Contrat de 6 mois - Salaire de 2170€ brut (dont Segur et prime dimanches et jours feriés) - Possibilité de faire des heures supplémentaires - Prise en charge partielle des frais de transport - Restauration d'entreprise Le profil que nous recherchons : - Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service de nos aînés - Vous êtes rigoureux, autonome et savez travailler en équipe - Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Une expérience en cuisine collective, particulièrement en EHPAD, est un atout - Vous êtes attentif aux besoins alimentaires spécifiques des personnes âgées Pourquoi rejoindre l'EHPAD Marie Lehmann ? Établissement associatif à taille humaine, l'EHPAD Marie Lehmann place le résident au centre de son projet de soins. En rejoignant notre équipe, vous contribuerez à un environnement de qualité où bienveillance et professionnalisme sont au cœur de notre mission. Vous bénéficierez également de nombreuses opportunités de formation continue et d'évolution professionnelle.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2170.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Indemnité transports
- Restauration
- Complémentaire santé
- CSE
- avec primes dimanches et jours fériés et ségur
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
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