La grande boucherie recrute un Boucher H/F pour rejoindre ses équipes. Nos magasins se situent à Mérignac, Bordeaux, Lormont et Villenave d'Ornon Le poste à pourvoir Veiller à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité Travailler la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage Développer le chiffre d'affaires Théâtraliser avec cœur votre rayon boucherie Contrôler la signalétique des rayons pour soigner leur présentation Appliquer l'affichage légal et veiller à la conformité de celui-ci Poste en CDI allant de 35 à 42 heures. Salaire selon le profil