Offre n° 205HTJZ
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

15 - VIC SUR CERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 avril 2026

Boucherie traditionnelle recherche boucher(ère). Vos missions seront : - La préparation et la découpe de la viande - La vente au comptoir Vous avez le sens de la relation clients. Salaire motivant suivant l'expérience

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Primes
Selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
Traçabilité des produitsCette compétence est indispensable
Trier des pièces de viandeCette compétence est indispensable
Types de spécialités bouchèresCette compétence est indispensable
Types de viandeCette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
Techniques de désossage