Sous la responsabilité du Chef gérant et avec un collègue, vous assurez la production culinaire au sein de notre résidence Seniors. Vous produirez environ 90 couverts midi et 50 le soir, à partir de produits bruts, en mode plats "faits maison" (entrée, plat, dessert). Il n'y a pas de régime spéciaux, mais la volonté de proposer des menus équilibrés, savoureux qui réjouissent les papilles ! La résidence est un lieu de vie : même si vous n'effectuez aucun service en salle, les résidents apprécieront de vous rencontrer et d'échanger avec vous pendant leur repas. Vous êtes cuisinier(ère) qualifié(e), expérimenté(e), capable de travailler en autonomie suivant les recettes du jour. Vous travaillez suivant un planning à la semaine, 1WE travaillé/2 : semaine paire : lundi repos, mardi 13h15-20h, mercredi en coupé : 7h30-15h / 17h30-20h, jeudi en coupé comme mercredi, vendrdi : 7h30-14h30, samedi dimanche repos semaine impaire : lundi et mardi : 7h30-14h30, mercredi jeudi en repos, vendredi 13h15-20h, WE : 7h30-15h / 17h30-20h Les jours fériés sont payés double, pas d'heure supplémentaire. Prime de WE de 30.49€ La prise de poste est dès que possible.