Offre n° 205HVGH
Boulanger(e) ou pâtissier(e) (H/F)

61 - BAGNOLES DE L ORNE NORMANDIE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mars 2026

recherche ouvrier(e) Boulanger(h/f) ou Patissier(h/f) autonome poste à pourvoir le 1er avril 2026. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Vois missions en tant que boulanger (h/f): -Savoir procéder au cuisson de toutes les pâtes -Savoir peser, pétrir et façonner tous les pains -Etre capable de pétrir, façonner et cuire la tradition -Réaliser les spéciaux -Savoir entretenir son poste de travail. ou vos missions en tant que Pâtissier (h/f) assurer la fabrication de pâtisseries selon notre savoir faire artisanal en respectant les consignes de travail d'hygiène et de sécurité.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

suivant expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable