Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 89 - JOIGNY
Offre n° 205HWSZ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
89 - JOIGNY - Localiser avec Mappy
Publié le 12 mars 2026
VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 10 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER. POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR POSSIBILITE DE RENOUVELLEMENT
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- 2300 euros net selon expériences
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - EN RESTAURATION Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Encadrer et coordonner une équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
PROMAN - 89 - Auxerre
Le poste : Nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F pour une brasserie au bord de l'Yonne !! Au sein d'un restaurant spécialisé dans le "FAIT MAISON", fort d'une équipe de 3 personnes, tu seras chargé...
Intérim - Temps plein
Publié aujourd'hui
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
DELICES ET SAVEURS - 89 - EGRISELLES LE BOCAGE
Restaurant traditionnel se situant dans un village non desservie par les transports en commun, recherche cuisinier/cuisinière autonome. Vous gérez seul(e) la cuisine : mise en place, préparation,...
CDD - Temps partiel
Publié hier
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
KING OF THAI - 89 - AUXERRE
Vous aimez les ambiances conviviales, les plats plein de saveurs et le contact humain ? Rejoignez le King of Thaï, un restaurant situé en plein cœur d'Auxerre, où l'on cuisine avec passion et où le...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
LE POINT GOURMAND - 89 - AUXERRE
Vous assurerez les fonctions de cuisinier en autonomie. Vous préparerez : - sandwichs, - quiches, - croque-monsieur, etc... - Ainsi que des plats du jour (cuisine traditionnelle). Horaire de travail...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
API RESTAURATION - 89 - SENS
Dans le cadre de notre développement sur la région Bourgogne, nous recherchons un CUISINIER/ SECOND H/F au sein d'un restaurant DE MAISON DE RETRAITE situé à Saint Maurice aux riches hommes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL - 89 - AUXERRE
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Application notamment des mesures...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
PROMAN - 89 - Chemilly-sur-Yonne
Le poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier H/F. Au sein d'un service traiteur, vous aurez pour mission de : Mise en place du plan de travail Cuisiner en volume Découpe des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière UEHC Auxerre (H/F)
DTPJJ - 89 - AUXERRE
Vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparations des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
JAMAT - 89 - PERRIGNY
Description du poste : En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer des plats délicieux et de maintenir les normes de qualité de notre franchise. Votre rôle principal consistera à suivre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine H/F (H/F)
EW SERVICES - 89 - Auxerre
Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au...
Saisonnier - Temps plein
Publié aujourd'hui
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



