vos missions: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Votre profil: -vous avez l'expérience necéssaire pour occuper ce poste. Poste à pourvoir de suite pour la durée de la saison. vous travaillerez le midi du Lundi au Vendredi et le soir le Vendredi et le Samedi. En pleine saison dous travaillerez aussi les soirs de la semaine.