Vous appartenez à notre réseau de Tocqué, composé de 21 boutiques sur toute la France. Rattaché(e) au Directeur Commercial, vos principales missions seront les suivantes : - Développer le chiffre d'affaires du point de vente ; - Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'entreprise ; - Assurer le management de l'équipe et entretenir leur motivation ; - Assurer la bonne gestion du magasin : administratif, rotation des stocks, facturation, opérations de caisse, relation client ; - Être le garant de la bonne application des directives et procédures de l'entreprise (sécurité, propreté, rangement, entretien ). Votre profil : Savoir : - Maîtriser les techniques de vente - Connaissance des produits d'ustensiles et matériel de cuisine - La maitrise de l'anglais serait un véritable plus Savoir-faire : - Capacité de management - Capacité à la vente et connaissance dans la mise en avant des produits - Maitrise de la gestion de caisse - Bonne connaissance générale des métiers culinaires - Pratique régulière de la cuisine Savoir-être : - Avoir le sens de l'accueil et du service - Faire preuve de méthode et de rigueur - Aimer le contact avec la clientèle - Être force de proposition afin d'améliorer la gestion du point de vente - Passionné(e) de cuisine