Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 76 - ROUEN

Offre n° 205KPJR
Boulanger / Boulangère (H/F)

76 - ROUEN - Localiser avec Mappy

Publié le 13 mars 2026

Vos missions: - façonnage et cuisson des pains et pains spéciaux - pétrissage - nettoyage de l'espace de travail Vous travaillez de 4H à 10H du matin sur 6 jours. Fermeture le mercredi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1824.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Le Fournil de la Croix de Pierre

Le Fournil de la Croix de Pierre - nouveau propriétaire depuis avril 2024.

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