Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de partie F/H pour notre restaurant du personnel. En tant que Chef de partie, votre rôle sera essentiel pour prendre soin de nos équipes durant leur pause et faire de leur repas un moment de plaisir et de partage important à leur bien-être au travail. Vous travaillerez en collaboration avec notre Demi-cheffe de partie pour : - Participer à l'élaboration de menus créatifs et de saison - Organiser une production fluide et efficace pour une centaine de collaborateurs - Cuisiner chaque jour des plats chauds et froids maison - Garantir qualité, goût et présentation - Être moteur dans la lutte contre le gaspillage alimentaire - Assurer le respect des normes HACCP - Gérer les stocks et les approvisionnements 100 % fait maison, produits frais, cuisine généreuse, variée et équilibrée, zéro routine, zéro monotonie.