Vous êtes à la recherche d'une opportunité ? Rejoindre Maison Lascours, c'est intégrer une entreprise familiale et centenaire. Au travers de ses 10 enseignes et de son site internet www.maison-lascours.fr, nous vous apportons un métier qui a du sens, un management de proximité et l'opportunité d'évoluer. Vous serez accueilli au sein d'une équipe passionnée et dynamique. Vous aurez pour mission. : * Accueil et conseil à la clientèle * La mise en place et la bonne tenue des rayons * Découpe et préparation des commandes * La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente * De respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. * Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées. * Préparer les morceaux de viande pour le rayon. * Effectuer des préparations bouchères. * Préparer les commandes des clients. * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits. * Suivre le planning de production mis en place par le chef boucher. Votre Profil et Vos Compétences: * Vous êtes titulaire d'un CAP en boucherie * Vous maîtrisez les règles d'hygiène. * Vous avez le sens du contact et du service client. * Connaissance des produits et de la chaîne du froid. * Vous avez une bonne maîtrise culinaire et du goût. * Vous êtes rigoureux, fiable et réactif * Vous aimez travailler en équipe et sens du service client. * Vous êtes passionné par vos produits. * Vous êtes souriant, gentil, aimable et à l'écoute