Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ? L'équipe de salle de Sur Mer recrute un runner pour l'accompagner durant la saison estivale. Possibilité de contrat pour les week-ends et petites vacances. Sous la responsabilité des directeurs de salle, vous serez leur intermédiaire essentiel. Vos missions : - Assister le personnel de salle dans la préparation et le bon déroulement du service. - Transporter les plats et boissons entre la cuisine et les tables avec rapidité et précision. - Effectuer la mise en place (salle, terrasse, bar). - Assurer le nettoyage. - Participer au rangement et à l'entretien du matériel après le service. - Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution rapide possible et encouragée ! Profil recherché : - Organisé et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. - Positif et esprit d'équipe. - Discrétion - Débutant(e) accepté(e). Informations supplémentaires : - Contrat pérenne, et envisageable en CDI - Horaires suivant les services du restaurant. - Salaire selon profil, compétences et expériences. - Primes sur objectifs et prime d'assiduité. - 2 jours de repos consécutifs . - Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars, juin et septembre. - Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais. - Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué ! Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.