Offre n° 205LZHT
SECOND DE CUISINE (H/F)

17 - ST NAZAIRE SUR CHARENTE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mars 2026

Deux Postes de second de cuisine : - 1 en restauration gastronomique - 1 en restauration traditionnelle Secteur 17780 Avoir les bases en restauration privée (non collective). Connaître les obligations d'hygiène et de sécurité alimentaire. Appliquer les instructions données par le Chef de cuisine. Savoir être respectueux à l'égard du Chef, des collègues et de la clientèle. Travail en équipe. Possibilité de formation ou de remise à niveau débouchant sur un CDD de 6 mois ou un CDI. Être titulaire du permis de conduire B. Horaire de restauration : 39h par semaine (de 10h à 14h et de 18h à 22h modulables en fonction des besoins ) Travail le samedi ainsi que le dimanche.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

Station debout prolongée

Salaire

Restauration
Salaire selon compétence

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
CAP cuisine
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine