#ForumOGCNice agent de cuisine liaison froide (H/F) 06 - NICE
Offre n° 205MCSP
#ForumOGCNice agent de cuisine liaison froide (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 16 mars 2026
*** Forum de l'Emploi OGC Nice Jeudi 26 mars 2026 de 9H30 à 16H30 au Stade ALLIANZ RIVIERA - Accès OUEST - Porte K *** Ligne de Tram 3 - Arrêt Stade Parking P1 Bis ouvert et gratuit Descriptif du poste (tâches principales, responsabilités, compétences/ savoir-faire et savoir être.) : - Préparation et service des repas et goûters en respectant la chaîne du froid et les textures adaptées à l'âge des enfants - Réception, contrôle qualitatif et quantitatif, stockage et inventaire des produits - Nettoyage et entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux de restauration - Gestion administrative de la restauration : commandes, inventaires, archivage des documents qualité - Respect strict des normes d'hygiène et procédures internes Compétences : Utilisation éventuelle du logiciel Salamandre, maîtrise des règles d'hygiène alimentaire Rigueur, respect des procédures et des normes d'hygiène, organisation, minutie, réactivité, respect du port de la tenue vestimentaire
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
Forum OGC Nice
5000 à 9999 salariés
Mme Stand Ville de Nice Stade ALLIANZ RIVIERA le 26 mars 9h30 16h30 BD des jardiniers06200 NICE
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