Nous recherchons un ou une Agent(e) Polyvalent(e) de Restaurant pour notre brasserie Place de Loire. A votre arrivée, vous serez accompagné(e) afin d'acquérir les compétences nécessaires pour occuper votre poste et pour vous intégrer dans de bonnes conditions à l'équipe mixte en place. Vous serez le maillon d'une chaine qui permet d'accomplir un service intense et fluide grâce à votre réactivité. Vous êtes en capacité d'écouter, de comprendre les consignes, de les exécuter, de rendre compte à votre manager et de venir en aide à un/une collègue. Respectueux(e), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. VOS MISSIONS : - Vous participer à la mise en place de la cuisine (éplucher, découper,...) - Vous effectuez la plonge manuelle et automatique - Vous veillez à la propreté de la cuisine (nettoyage) Conditions de travail : - du vendredi soir au Dimanche midi. - Horaire en Coupure ou Continue