CONTRAT EN CDI A POURVOIR A COMPTER DU 01 AVRIL 2026. Au sein d'un restaurant d'hôtel 3* de 79 chambres, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des différents menus dans le respect des règles d'hygiène. Le restaurant réalise en moyenne entre 80 et 90 couverts par service. Vous aurez en charge l'élaboration des plats pour une cuisine de groupe principalement. Sous l'autorité du gérant de l'établissement, vous élaborerez les menus, gèrerez les commandes, réaliserez et superviserez la production. Poste nourri, non logé, 2 jours de repos hebdomadaire. Horaires en coupure