Au sein de notre point de vente, vous occuperez le poste de boucher : - Vous serez encadré et accompagné par notre chef boucher , qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. - Vous assurerez la transformation des viandes (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation. - Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). - Vous préparerez les commandes clients. - Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.