Intitulé du poste : Commis de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2 400 € par mois selon profil et expérience Description du poste : En tant que commis de cuisine chez MEZ BEER situé au cœur de 14ème arrondissement de Paris, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine en assistant l'équipe dans la préparation et le dressage des plats. Vous serez responsable de l'ouverture et de la fermeture de la cuisine, du contrôle et du stockage des marchandises, et du respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez à la qualité des plats servis et à la satisfaction des clients dans un environnement dynamique et convivial. Missions principales : Assurer les opérations d'ouverture et de fermeture de la cuisine Participer à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Assister l'équipe de cuisine dans la préparation et le dressage des plats Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté du poste de travail et du matériel Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises Profil recherché : Formation ou expérience en cuisine souhaitée, débutants acceptés Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide et dynamique Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Sens de l'organisation, autonomie et motivation Ponctualité et volonté d'apprendre et de progresser Avantages : Intéressement et participation aux bénéfices Prise en charge partielle ou totale du transport quotidien Réductions tarifaires sur les produits et services de l'entreprise Possibilités d'évolution vers des postes de chef de partie ou chef de cuisine Lieu du poste : Paris 14e arrondissement, en présentiel, 35 heures par semaine