Boulanger/Boulangère (H/F) 69 - LYON 08
Offre n° 205RBKJ
Boulanger/Boulangère (H/F)
69 - LYON 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mars 2026
Rejoignez une boulangerie familiale au coeur de Lyon ! Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et aimez travailler des produits authentiques dans une ambiance conviviale ? Cette opportunité est faite pour vous ! La mission, si vous l'acceptée ! Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains et spécialités boulangères, en respectant les méthodes traditionnelles et la qualité qui font notre réputation ! Ce qu'on vous propose : une ambiance familiale et bienveillante une équipe toujours (ou presque) de bonne humeur ! des produits 100% faits maison avec des ingrédients de qualité Nous recherchons quelqu'un qui sait être autonome tout en ayant un esprit d'équipe, qui sait être sérieux et rigoureux, quelqu'un de passionné par l'artisanat et le travail bien fait tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiènes. Afin d'assurer un équilibre vie pro / vie perso, vous travaillerez sur un roulement de 3 semaines : 3 semaines du lundi au vendredi de 3h à 11h30 (= samedi - dimanche repos) 3 semaines du mardi au samedi de 3h à 11h30 (= dimanche - lundi repos) Alors ? Prêt(e) à nous rejoindre ? Pour intégrer une boulangerie où chaque détail compte : Ici votre savoir-faire a une vraie place ! Envoyez-nous votre candidature et venez partager notre passion !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2117.00 Euros sur 12 mois
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Boulanger
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE CLEO
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