DEFINITION DU POSTE Il.Elle encadre et met en oeuvre les orientations fixées par l'association concernant les activités de production et d'insertion. Il.Elle est amené.e à encadrer, former et assurer le suivi quotidien des salariés en insertion : accueil, mise au travail, transmission des consignes, respect du règlement intérieur, contrôle des horaires et des présences. L'encadrant.e technique travaille en étroite collaboration avec la directrice et le chef de culture et dans un cadre de travail partagé avec ses collègues encadrants et le conseil d'administration pour impulser une dynamique de développement des ventes dans un souci d'optimisation et de cohérence Activités : Organisation de l'activité des flux de légumes en lien avec le chef de culture. Veille et suivi des stocks dans les chambres froides entre autres. Accompagnement à l'agréage des légumes dans les paniers et les commandes Gestion de la boutique et encadrement des équipes de la vente directe Suivi de l'agréage des légumes en Boutique Supervision de l'activité Distributeur : définition des compositions à intégrer dans les casiers, encadrement des salariés en parcours en charge du distributeur - Gestion et développement des ventes du circuit boutique, distributeur, surplus de production Définition de l'offre de légumes pour les professionnels avec le chef de culture. Envoi de l'offre et suivi des commandes avec l'équipe logistique Mise en oeuvre d'actions commerciales et d'animations dans l'espace ventes légumes Garantie de la qualité d'accueil et de conseil client Veiller au bon déroulé des opérations : ouverture, fermeture, gestion des imprévus Utilisation de l'outil de gestions des paniers et relations avec les abonnés.es Gestion opérationnelle - Superviser la mise en place, la rotation et la bonne tenue des produits - Garantir propreté, présentation, étiquetage des légumes - Être force de proposition pour dynamiser les ventes vers les différents circuits - Présence sur quelques marchés bio (4 ) sur la Plaine des Bordes le samedi matin - Bonne adaptation au besoin de l'activité du chantier d'insertion - Bonnes qualités relationnelles (clients, collègues et hiérarchie) et organisationnelles (gestion du temps et des priorités, capacité à déléguer), VAL BIO ILE DE FRANCE - ASSOCIATION LOI 1901 N° SIRET 499 434 694 000 42 VAL BIO ILE DE FRANCE 92 Rue des Bordes 94430 CHENNEVIERES SUR MARNE 01.45 90 54 91 dina.dingeval@valbioiledefrance.org COMPETENCES REQUISES Connaissance des légumes biologiques Expérience en encadrement d'équipes souhaitée. Sens aigu du service client et du commerce de proximité Polyvalence Notions d'entretien / bricolage / maintenance. Adhésion au projet social de l'association. Sens des responsabilités, du travail en équipe, organisé.e et dynamique. Permis B obligatoire Rigueur et organisation Bonnes capacités relationnelles. CONDITIONS D'EMPLOI Horaires : 35 heures hebdomadaires (selon planning et nécessité de service notamment la clôture à 19 h les jeudi et vendredi ) Salaire : selon Convention Collective des Ateliers et Chantiers d'Insertion Durée de travail : CDI Lieu de travail : Chennevières sur Marne (94) Poste à pourvoir à compter de avril 2026