Boucher (H/F) *Logé* 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 205VQQS
Boucher (H/F) *Logé*
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2026
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Notre magasin Super U situé à Chamonix Mont-Blanc recherche un boucher (H/F) CDI - Primes et 13ème mois - Chamonix Mont-Blanc pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Poste à pourvoir immédiatement. Missions : *Réceptionner les livraisons de viande, vérifier la qualité et la fraîcheur des produits. *Découper et préparer les morceaux de viande selon les demandes des clients et les normes de l'établissement. *Disposer les produits sur les étals de manière attractive tout en respectant les règles d'hygiène. *Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de découpe, des vitrines réfrigérées et des étals. *Mettre à jour les étiquettes des prix, des types de viande et des informations sur les produits. *Informer et conseiller les clients sur les différentes viandes, leurs modes de cuisson, les recettes et les qualités nutritionnelles. *Effectuer la vente de produits de boucherie. *Respecter les règles d'hygiène alimentaire, les procédures de conservation et les normes de sécurité. Profil recherché : Expérience similaire d'au moins 6 mois Connaissance des produits. Sens du service et de la clientèle. Précision et minutie. Adaptabilité. Conditions de travail : CDI. 39h/semaine. 2 jours de repos dans la semaine. Primes et 13ème mois. Avantages : Salaire : 2600€ - 3000€ par mois + primes. Possibilité de logement Environnement de travail dynamique et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité. Possibilité de développement professionnel au sein d'une entreprise reconnue. Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe en postulant soit en appelant le 06 07 41 94 42 (Demandez Monsieur Payot) ou par mail : henripayotpertin@orange.fr Nous attendons votre candidature avec impatience !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Connaissance des produits Cette compétence est indispensable
- Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Gestion des stocksCette compétence est indispensable
- Maîtrise des techniques de découpeCette compétence est indispensable
- Respect des consignes de sécurité et de propretéCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Utilisation des outilsCette compétence est indispensable
- Analyser la qualité de la viande et des produits carnés
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Identifier les types et morceaux de viande
- Prendre une commande client
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de découpe de viande
- Techniques de ficelage des viandes
- Techniques de présentation de produits en boucherie
- Techniques de vente de produits carnés
- Types de spécialités bouchères
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
Super U
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://maps.app.goo.gl/FFqm5c2jZ56GfeFQ8
Super U Chamonix Mont-Blanc est un magasin dynamique et engagé, offrant une large gamme de produits de qualité. Nous valorisons le travail d'équipe, le respect et la satisfaction client. M. Henri Payot
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