CUISINIER H/F (H/F) 50 - LE MONT ST MICHEL
Offre n° 205XDRF
CUISINIER H/F (H/F)
50 - LE MONT ST MICHEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mars 2026
Rejoignez l'équipe de La Ferme Saint-Michel ! Notre restaurant La Ferme Saint-Michel, situé dans la zone de la Caserne à l'entrée du Mont Saint-Michel, est reconnu pour sa cuisine faite maison à base des meilleurs produits du terroir. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer notre brigade. Vos missions principales : - Réalisation des préparations culinaires : mise en place, cuissons, dressages et envois - Travail de produits frais et de saison dans une démarche de fait maison - Application et respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement - Participation à l'élaboration des plats et suggestions - Participation à la réception et au rangement des marchandises - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travail en collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine et salle Profil recherché - Formation et/ou expérience confirmée en cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de base - Rigueur, organisation et sens du détail - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Motivation, ponctualité et implication professionnelle Ce que nous offrons - 2 postes à pourvoir. - CDD saisonnier - Rémunération selon profil et expérience + prime - 39 heures par semaine - 4 jours travaillés / 3 jours de repos - Accompagnement, transmission du savoir-faire et possibilités d'évolution Postulez dès maintenant ! Mail : recrutement@restaurantfermesaintmichel.com Téléphone : 06 41 49 58 28
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Restauration
- Primes
- Salaire équitable, selon profil et expériencE
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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